最近,昆明市民周女士向媒體反映,美團上有一家名為老湘小廚的外賣店,網上訂單挺多的,生意還不錯,但實體店的衛生環境,
真是叫人不忍直視……
于是記者來到這家店暗訪,結果差點吐了。
這家店位于盤龍區羅丈村330號,專門送外賣的,不在店食用。
主要賣一些蓋飯和炒菜。做出來的食物賣相很好,看著很誘人,網友綜合評價為4.9分。
可是呢,當打開店門之后,就能看到里面烏七八糟的作業環境。
大約十平方米不到的店面里,桌上隨意堆著各種廚房用具,食材丟得七零八落。
灶臺上敷著厚厚的油污。不知道什么時候掉落的食材還堆在那里……
案板上,正在處理的生肉上直接搭著一塊漆黑的抹布……
由于地面太臟,根本看不出原本是什么顏色,而店外的巷子里,彌漫著一股腥臭味。
聽說要點外賣,店主忙著開始用滲滿油污的抹布打掃灶臺,還表示臟亂差只是因為昨晚沒來得及整理,保證不會影響外賣的口味。
“你們這環境太粗糙了嘛!”
“這些衛生我們會處理的,你放心。我正在收著,沒事……”
店主還指給記者看他們是有營業執照的正規商家。營業執照是10月10日辦下來的。
但是,在隨后盤龍區市場監管局執法人員到店處理時,卻發現了另外的情況……
“你們沒有申請到食品經營許可證嘛!你把火關一下,按照法律規定,證照沒有辦齊之前立即停止經營,不過,以店內現有的狀況,我絕對不會發食品經營許可證給你的。”執法人員說。
執法人員介紹,這家店鋪的面積過小,衛生條件較差,不具備經營餐飲行業的條件。如果接下來他想要從事食品經營活動的話,那么首先建議他重新去尋找更合適的地方。
昨天晚上,春城晚報在美團上搜索這家外賣店后發現,雖然網頁還在,但已經不能點外賣了。
你不要說你沒吃過這家的東西,那么其他外賣商家是不是就靠譜呢,你敢保證嗎?
大家都知道,這種情況的外賣店并不少見。曾經市民何小姐在美團外賣上點了一份來自店名為“紅廚成都擔擔面”的小吃,卻看到油湯里漂浮著一只蟑螂。投訴后等了一周都沒收到任何回復。于是她上門看個究竟,發現這家店盡管證照齊全,衛生狀況卻相當差勁。
在南亞風情第壹城上班的梁先生外賣點了一份辣螃蟹,覺得口味不錯,于是邀約朋友前往用餐,這才發現店鋪在南詔苑附近的城中村里面——沒有正規的廚房,兩臺簡灶和一個冰柜就開火了。用餐時,有人還吃到了油炸蒼蠅,大家被惡心壞了……
之前春城晚報做過暗訪,有些餐館的環境嘖嘖……
甚至有證據顯示,沒有證照甚至沒有門店的想要做外賣,都可以通過一些組織,花一兩千元,就能通過登陸各外賣平臺。
在最近兩年,相關部門也開始關注這些問題,多次執法。不過從查出的問題來看,問題外賣店的數量是很龐大的。比如從2016年10月17日至2017年4月,美團外賣、百度外賣、餓了么等3家網絡訂餐平臺在昆明已清除1230戶無證商家,450戶存在網絡公示證照信息與實體店不符、環境衛生差、管理不到位等情形。
從這些情況來看,想安安心心吃個外賣,還真不是容易的事情。
對此,執法部門也希望大家能共同監督。如果發現類似情況,可以撥打12331舉報。
不過小編想說:能不能總等著咱們舉報了才查呀,想點徹底的方法,才能讓大家更放心!
最后要對各位愛點外賣的小伙伴們說
自己動手做最放心,2018年對自己好一點……
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